La Fabrique Brie-Comte-Robert

La Fabrique, Brie-Comte-Robert 1 bis, rue du Coq Gaulois - Brie-Comte-Robert

Française
• Assis

84/100
Recommandé par 8 personnes
Menu complet avec prix et photos
Basè sur 2826 notes et avis
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 24/12/2023
4,5
478 Commentaires
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Last update on 25/11/2023
4,8
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Last update on 15/08/2023
4,0
258 Commentaires

PF

Petit futé
Last update on 15/08/2023
4,0
37 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 15/08/2023
4,0
1794 Commentaires

Commentaires

5
Damien Billot-Mornet
+5
Nous avons passé un très bon anniversaire de rencontre avec ma femme. Nous avons pris le menu dégustation et c’était un délice ! Le Chardonnay (le cocktail) est très bon ! L’équipe est aussi très professionnelle et chaleureuse. Je recommande vivement ce restaurant.
5
Frantz AUDUSSEAU
+5
Excellente table gastronomique qui vous permettra de découvrir des saveurs inconnues ou revisitées. Contrairement à certains établissements étoilés qui servent deux petits pois et une feuille de salade en guise de plat principal, les quantités sont ici suffisantes et les portions bien dosées. La présentation des plats est donc ici essentielle, sans pour autant sacrifier le sentiment de satiété. Le menu dessert intitulé "Les indécis" vous permettra de goûter l'ensemble des desserts ; une farandole de saveurs où la puissance du chocolat rencontre la note acidulée du citron : tout simplement remarquable. Serviable, accort, poli et courtois, le personnel (sans exception) est imparable pour prendre soin de vous et vous faire passer un moment inoubliable. Ça tombe bien, c'était mon anniversaire !
5
Cedric Lahterman
+5
Excellente table dont le chef et son équipe sont très inventifs. Le menu est sans cesse renouvelé et composé de produits soigneusement choisis. On se délecte a chaque fois de ses créations aux inspirations très variées ! Belle carte des vins et une équipe toujours aux petits soins. Mention toute particulière pour Lionel, le maitre d'hôtel qui vous égraine les compositions du chef tel un poème et vous distille habillement ses conseils pour le parfait accord met et vin. Bravo a toute l'équipe
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Description

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Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
11:45 - 14:15
Mercredi:
11:45 - 14:15
Jeudi:
11:45 - 14:15
19:45 - 22:00
Vendredi:
11:45 - 14:15
19:45 - 22:00
Samedi:
19:45 - 22:00
Dimanche:
Fermé

Comparez les meilleurs restaurants près de La Fabrique

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TA

La Fabrique

84 4.8 4 4.5
La Mosaïque 96 4.4 4.8 4.5
La Table de Sylvain 95 4.9 4.6 5
Auberge De Tizi 91 4.5 4.5
IL QUATTRO 92 4.4 4.7 4
Les Apoth's 93 4.7 4 4.5
Le Palmanova 85 4.2 4.6 4

Le Chef reccommande

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